E' composto da merlot 50%, da cabernet sauvignon 30% ed il resto da cabernet franc e petit verdot. Il Marò è il vino base dell'azienda della vendemmia 2005:
Tutte le sue uve sono state vendemmiate nei primi 10 giorni del mese di Settembre e vinificate separatamente dopo una pigiatura soffice.
La macerazione è avvenuta in serbatoi di acciaio per circa 20 giorni come anche la fermentazione alcoolica ad una temperatura non superiore ai 30°C.
Completata la fermentazione mal olattica, successivamente nel mese di Aprile è stato travasato per l'assemblaggio delle diverse varietà.
Alla vista il vino si presenta rosso rubino con un buquet molto fruttato, di frutti rossi.
Molto equilibrato con tannini soffici.
ALCOOL: 13°
ACIDITA' TOTALE: 6,50
PH: 3,83
CON MACERAZIONE TRADIZIONALE 27 GIORNI